Page 36 - Catalogue VPC 2020
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Les Bénédictins Les Bénédictins
AOC LIMOUX, BLANC PRIX : AOC LIMOUX, ROUGE PRIX :
VINIFIÉ ET ÉLEVÉ EN BARRIQUE 75 cl Réf. 32510 75 cl Réf. 32487
10,00 € 10,00 €
Les 6 bouteilles Les 6 bouteilles
ŒIL 60,00 € ŒIL 60,00 €
Un vin blanc élégant, avec une robe à la couleur Sa robe est d’une belle intensité, avec des
jaune pâle et aux reflets or. reflets rubis.
NEZ NEZ
Le nez présente des parfums de fruits confits, Des notes de fruits noirs confits et de cerise,
ainsi que des notes florales et briochées. soulignées par des arômes de vanille et
d’épices.
BOUCHE
BOUCHE
Un vin souple avec une belle fraîcheur et une
finale complexe, où se mélangent des arômes La bouche est concentrée et structurée, avec
fruités, grillés et floraux. des tanins fondus. La finale est cacaotée, avec
CÉPAGE une belle longueur.
CÉPAGES
Chardonnay.
Merlot, cabernet sauvignon, syrah, grenache,
DÉGUSTATION cabernet franc.
Ce vin est parfait à l’apéritif, mais peut DÉGUSTATION
également accompagner des poissons et des
crustacés. Servir à 12 °C. Ce vin subtil saura mettre en valeur des plats
aux saveurs relevées, en particulier les viandes
GARDE rouges, les gibiers et les fromages de caractère.
À boire ou à garder 2 à 4 ans. Servir à 15 °C.
GARDE
À boire ou à garder 4 à 5 ans.
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