Page 23 - Catalogue VPC 2020
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LES CLOCHERS : gastronomie et patrimoine
TERROIR AUTAN
Clocher de
LA MISÉRICORDE LIMOUX - 2017
Anne-Marie PORTA
AOC Limoux, Blanc
Vinifié et élevé en barrique
Anne-Marie Porta a travaillé au domaine de Luguel avec
son beau-père et son mari Roger durant les premières
années de leur union. C’est à cette période qu’elle
découvre le métier de vigneronne et se passionne pour
la vigne. Ce n’est qu’en 2016, lorsque son époux prend
sa retraite qu’elle se consacrera pleinement au vignoble.
L’exploitation comporte neuf hectares de blanc.
ŒIL : Une jolie couleur jaune pâle avec de scintillants
reflets verts.
NEZ : Le nez est intense sur des notes florales et vanillées.
BOUCHE : Le vin est frais et harmonieux, avec une belle
finesse des arômes. Il évolue entre les notes florales et
les épices douces. La finale est longue et fraîche, et nous PRIX :
retrouvons les mêmes notes florales avec une petite 75 cl Réf. 33859
pointe poivrée. 27,00 €
CÉPAGE : Chardonnay. Les 6 bouteilles
162,00 €
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