Page 26 - Catalogue VPC 2020

Terroir Terroir
Méditerranéen Autan

AOC LIMOUX, BLANC PRIX : AOC LIMOUX, BLANC
VINIFIÉ ET ÉLEVÉ EN BARRIQUE 75 cl Réf. 33544 VINIFIÉ ET ÉLEVÉ EN BARRIQUE
12,75 €
Les 6 bouteilles
Situés à l’est de l’appellation, les chardonnays 76,50 € Les parcelles de chardonnay sélectionnées
du terroir Méditerranéen bénéficient d’un en terroir Autan se situent sur les coteaux PRIX :
climat chaud et sec, exposés au flux du vent ceinturant Limoux, au cœur même de
marin, favorisant des maturités précoces. l’appellation. Le climat y est chaud et sec, 75 cl Réf. 33541
favorisant une maturité précoce. 12,75 €
ŒIL ŒIL Les 6 bouteilles
76,50 €
Le vin présente une belle robe jaune aux La robe est jaune aux reflets verts.
reflets verts. NEZ
NEZ Le nez élégant présente des notes de
Le nez complexe s’ouvre sur des notes fruits à chair blanche soulignées par de
d’agrumes qui se lient harmonieusement fines nuances florales et de toasté.
avec des notes épicées. BOUCHE
BOUCHE L’ensemble est frais, élégant et bien
La puissance de ce vin d’exception équilibré.
s’équilibre parfaitement avec sa fraîcheur. CÉPAGE
La finale est longue et épicée.
Chardonnay.
CÉPAGE
DÉGUSTATION
Chardonnay.
Ce vin accompagnera parfaitement un
DÉGUSTATION turbot sauce hollandaise, des brochettes
de lotte sauce béarnaise ou du comté.
Un vin idéal pour un apéritif avec des Servir à 14 °C.
tapas de la mer, des huîtres chaudes, une
dorade au four, voire une bourride. Servir GARDE
à 14 °C.
GARDE À boire ou à garder 2 à 4 ans.
À boire ou à garder 2 à 4 ans.
26 ASSORTIMENT COFFRET BOIS LES 4 TERROIRS :
4x75 cl Réf. 25578 - 55,00 €